Vinothek

Riesling Erbacher Hohenrain trocken

Lage: Erbacher Hohenrain
Rebsorte: Riesling
Weinart: Weißwein
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Kategorie: Lagenwein
Geschmack: trocken
Anbaugebiet: Rheingau
Trinkempfehlung: 11–14°C

Beschreibung:
Der Prinz Charming unserer Weinkollektion, mit einem feinen und klaren Fruchtspiel und einem muskelösen Körper. Ein Wein bei dem die Harmonie im Vordergrund steht.

Herstellung:   
Um solche Weine zu erzeugen sind viele zusätzliche Eingriffe in den Weinberg nötig. So werden die Rebanlagen nach der Blüte in der Traubenzone entlaubt, um die Besonnung der Trauben zu verbessern. Kurz darauf werden die Trauben halbiert, was eine lockerere Traubenstruktur und eine reduzierte  Erntemenge zufolge hat. Die Ernte erfolgt dann selektiv von Hand. Der Ausbau erfolgte im Edelstahl.



enthält Sulfite

 

Öffnungszeiten Vinothek
Donnerstag 14.00 – 18.00 Uhr
Freitag 14.00 – 18.00 Uhr
Samstag 11.00 – 18.00 Uhr
oder nach Vereinbarung

Telefon: 06123/63169
info@weingut-crass.de

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Öffnungszeiten Gutsrestaurant
Mo/Do/Fr ab 17.00 Uhr
Samstag ab 17.00 Uhr
Sonntag ab 11.30 Uhr
Dienstag und Mittwoch Ruhetag

Telefon: 06123/9348960
reservierung@gutsausschank.eu


 

 


 

 

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