Spitzenweine mit hoher Dichte und Lagerpotenzial. Erreicht durch selektive Traubenernte von Hand, den individuellen Ausbau im Holzfass oder punktgenaue Gärführung, für die besonderen Anlässe im Jahr.
PREMIUMWEIN: ALTE REBEN
Reifer Duft nach Pfirsisch und Aprikosen, saftiger Wein mit feinem Fruchtspiel.
RZ: 14,2 g/l — GS: 7,1 g/l — Alk: 12,5 % vol — enthält Sulfite
PREMIUMWEIN: BESTES FASS
Duft nach Kräutern und gelben Früchten, eine große Länge und animierende Säurestruktur.
RZ: 2,1 g/l — GS: 5,7 g/l — Alk: 13,0 % vol — enthält Sulfite
PREMIUMWEIN
Dieser Spätburgunder, aus unserer großen Lage Siegelsberg, präsentiert sich konzentriert, klar und strukturiert am Gaumen. Die leichte Adstringenz zeigt seine Jugendlichkeit und verspricht noch großes Potenzial für die Zukunft.
RZ: 1,2 g/l — GS: 5,4 g/l — Alk: 14,5 % vol — enthält Sulfite
PREMIUMWEIN
Duft nach Kräutern und gelben Früchten, eine große Länge und animierende Säurestruktur
RZ: 5,5 g/l — GS: 6,7 g/l — Alk: 12,5 % vol — enthält Sulfite
Öffnungszeiten Vinothek | |
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Donnerstag | 14.00 – 18.00 Uhr |
Freitag | 14.00 – 18.00 Uhr |
Samstag | 11.00 – 18.00 Uhr |
oder nach Vereinbarung |
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Öffnungszeiten Gutsrestaurant | |
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Samstag | ab 17.00 Uhr |
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